Gyümölcsök és zöldségek

A tavaszi újhagyma a korai, még az érés előtt betakarított fiatal hagyma. Édeskés, lédús és kevésbé csípős, mint az érett hagyma. Gyönyörű zöld kinézete, kellemes illata és íze...

Alapvető gyökérzöldség, amely szinte egyetlen háztartásból sem hiányzik. A gyökér zamatos, vastagabb, henger- vagy keskeny kúp alakú, általában el nem ágazó. A sárgarépának...

A petrezselyemgyökeret gyakran összekeverik a pasztinákhoz való hasonlósága miatt, bár érdekes módon a zellerrel rokon - ugyanabba a családba, a zellerfélék családjába tartozik....